Zupa:  ( jedna do wyboru )

·     Żurek z jajkiem

·     Zupa krem z białych warzyw

·     Zupa krem z zielonego groszku z miętą

·     Rosół po królewsku z domowym makaronem i pulpecikami

·     Krem z pora z grzankami

 

Danie główne ( jedno do wyboru)

·     Polędwiczka wieprzowa podawana na pięć sposobów (  marynowana w melasie i pigwie, z pieczonym jabłkiem/ marynowana w zalewie z Porto,  z żurawiną i orzechami, / w sosie grzybowym  / polędwiczka miodowo – migdałowa, / polędwiczka z gruszkami)

·     Roladki schabowe napełniane  szpinakiem w sosie serowym z ryżem szafranowym i sałatą

·     Karkówka  podawana na trzy sposobów ( w sosie tymiankowo – cytrynowym,/ w sosie grzybowym, w warkoczu z warzywami )  z kiszoną kapustką

·     Medaliony z kurczęcia z ananasem, ryżem kolorowym i sałatka z bananem

·     Rolada drobiowa zawijana ze  szpinakiem, serem dojrzewającymi suszonymi pomidorami  , podawana z  ziemniaczkami

·     Szynka wieprzowa zanurzona w sosie chrzanowym , kaszotto i mix surówek

·     Łosoś pieczony w sosie kaparowo- śmietanowym ,puree z zielonego groszku i warzywami na parze

·     Sola w zielonej panierce z warzywnym kuskusem i glazurowanymi buraczkami

Możliwość dowolnego  komponowania dodatków.

 

Przekąski ( osiem  do wyboru)

·     Pasztet

·     Półmisek wędlin pieczonych i wędzonych

·     Kruche babeczki z sałatką z szynką  i selerem naciowym

·     Tatar

·     Rolada z pstrąga

·     Rolada drobiowa z morelą

·     Galantyna z kaczki ze śliwką

·     Pstrąg faszerowany

·     Śledzik na trzy sposoby (  w śmietanie z jabłkiem, w ziołach i po żydowsku )

·     Mini szaszłyki z kurczaka z sosem imbirowym

·     Koreczki z marynowanej gruszki z wątróbką i gorgonzolą

·     Pasztet warzywny

·     Jajka faszerowane

·     Patera serów  w kompozycji z orzechami i winogronami

·     Rukola z nerkowcem, gruszką i sosem lazurowym

·     Sałatka curry z kurczakiem i kiełkami słonecznika

·     Sałatka  z łososiem i grejpfrutem 

·     Klasyczna grecka

·     Caprese – mozarella z pomidorami i oliwą z oliwek

Napoje

·     Kawa – bez limitu

·     Herbata – bez limitu

·     Woda – bez limitu

·     soki  - bez limitu

·     Cola,  fanta, sprite – bez  limitu

 

Stół ciast i owoców:

·     Bufet ciast

·     Liliputki

·     Kruche babeczki z owocami

·     Owoce sezonowe

 

Cena:  110 zł /os., dziecko do 13 r. ż. – 55 zł